INTRODUCTION Qu'est-ce que le gluconate de sodium? Le gluconate de sodium est un composé blanc soluble dans l'eau en acide gluconique. Sa formule chimique est c₆h₁₁nao₇. Vous le trouverez souvent comme une poudre ou des granules. Mais ne laissez pas cette apparence simple vous tromper - c'est puissant.

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La mousse incontrôlée dans les processus industriels n’a pas seulement l’air salissante. Cela provoque une grave cavitation des équipements et réduit considérablement la capacité utilisable du réservoir. Cela ralentit également le débit de production et introduit des défauts critiques dans les produits finis.

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